Высокое кровяное давление и холестерин: эффекты черного тмина

Очень ценное и до сих пор малоизвестное, это может быть победным оружием, совершенно естественным, в борьбе с высоким давлением и холестерином, и не только. Речь идет о черном тмине — семени, антиоксидантные, противовоспалительные и антибактериальные свойства которого были известны еще в древности.

Пряность считалась настолько ценной, что фараон Тутанкамон в своей гробнице хотел привезти амфоры, наполненные черным тминовым маслом, о котором Мухаммад спустя столетия говорил «исцеляет все, кроме смерти». Древняя вера многих культур, которая в настоящее время подтверждается более чем 700 научными исследованиями, санкционирующими мощное здоровое действие Нигеллы Сативы, известной как черный тмин, черный кунжут или римский кориандр.

Достаточно зайти в авторитетную научную базу данных Medline и провести исследования, чтобы выяснить экспериментальную достоверность того, что уже было интуитивно понятно нашим предкам. Многие преимущества черного тмина можно обобщить в семи действиях, которые специя, в виде семян или производного масла, производит на здоровье нашего организма.

Нигелла Сатива является, прежде всего, ценным союзником сердечно-сосудистой системы, эффективно противодействуя высокому кровяному давлению и холестерину. Чтобы держать под контролем тенденцию к гипертонии, очень полезно включить потребление этого семени в свои повседневные привычки. Просто количество чайной ложки, два-три раза в день, для использования в качестве приправы к блюдам, чтобы насладиться благотворным действием черного тмина.

Но преимущества ежедневного использования этого семени зарегистрированы и в борьбе с диабетом 1-го и 2-го типов. На самом деле, для этой патологии черное семя оказалось выигрышным оружием: это очень действенный союзник поджелудочной железы и большая помощь в поддержании низкого уровня глюкозы в крови.

Но это еще не все. Черный тмин борется с раковыми клетками. На самом деле, согласно исследованиям хорватских ученых, при правильном количестве черного тмина можно было бы бороться до 52% роста злокачественных клеток. Черный тмин, особенно в форме масла, также помогает нашему организму сделать функции печени более эффективными, играя тем самым роль в профилактике заболеваний печени.

Другие исследования показали, что «благословенное семя» помогает контролировать вес тела и бороться с ожирением. Масло семян кумина также является ценным союзником для здоровья и красоты волос и кожи, являясь отличным средством против герпеса, солнечных ожогов, экземы и дерматита. Мало того, черный тмин отлично подходит для борьбы с грибками и бактериями. Этот мощный союзник здоровья может быть легко потреблен (в виде семян) в качестве приправы для добавления в вашу ежедневную пищу.

Как уже упоминалось, существует также масло черного тмина, в котором более концентрированы полезные элементы семян. Единственным противопоказанием является беременность, так как семя может иметь эффект заражения матки.